你不了解的洪都拉斯咖啡
作者:塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間:2015-09-02 15:51:24
喜歡咖啡的人,相信對(duì)于咖啡品種以及咖啡相關(guān)知識(shí)都有所了解。不知道大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)到洪都拉斯咖啡,總的來(lái)說(shuō),洪都拉斯咖啡聲譽(yù)頗佳,適用于混合咖啡。

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洪都拉斯(Honduras)的咖啡是從薩爾瓦多傳入的。洪都拉斯生產(chǎn)高酸性優(yōu)質(zhì)咖啡。像其他地方一樣,洪都拉斯的咖啡等級(jí)依據(jù)海拔高度而定:在海拔 700~1000米地帶種植的咖啡屬于中等,海拔1000~1500米地帶種植的咖啡屬于上乘,海拔1500~2000米的咖啡屬于特等。
1975年巴西霜凍之后,洪都拉斯的咖啡產(chǎn)量顯著提高,20年內(nèi)從50萬(wàn)袋增加到180萬(wàn)袋。 咖啡銹病(Rust)對(duì)該國(guó)咖啡是一個(gè)很大的危害,尤其是該國(guó)東部,銹病更為嚴(yán)重,而用于治療這種疾病的藥物噴劑則對(duì)提高咖啡產(chǎn)量起到了很大的作用。
洪都拉斯所有咖啡都由個(gè)體運(yùn)輸商發(fā)貨出口,大都出口到美國(guó)和德國(guó),遍布各個(gè)咖啡加盟店。
自此,關(guān)于洪都拉斯咖啡,我有了一個(gè)更加深刻的理解。