別讓咖啡背上導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的黑鍋
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2015-08-24 15:40:52
如今，咖啡已完全走近人們的生活，已成為人們不可或缺的飲品。隨之，喝咖啡健康問(wèn)題也成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)，喝咖啡是否導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的問(wèn)題成為熱議。讓我們一起來(lái)看下究竟結(jié)果如何。
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骨質(zhì)疏松癥是美國(guó)最常見(jiàn)的代謝性骨病，每年造成成千上萬(wàn)人骨折。大約25％的女性和10％的男性60歲以后至少會(huì)出現(xiàn)一次脊椎或髖關(guān)節(jié)骨折，每年超過(guò)150萬(wàn)美國(guó)人會(huì)發(fā)生與骨質(zhì)疏松相關(guān)的骨折。骨質(zhì)疏松發(fā)病率和間接死亡率很高。一般類型的骨質(zhì)疏松在中年時(shí)就有臨床表現(xiàn)，女性比男性發(fā)病率更高，有時(shí)被稱為“絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松癥”。
鈣攝入不足是引起骨質(zhì)疏松癥流行的主要原因。代謝方面的研究發(fā)現(xiàn)，咖啡因?qū)︹}平衡無(wú)顯著影響，這些研究都是在每天攝入至少800毫克鈣的基礎(chǔ)上進(jìn)行。因此預(yù)防骨質(zhì)疏松解決方法不是減少咖啡的攝入量，而是補(bǔ)充足夠的鈣攝入量。從兒重時(shí)期開(kāi)始，咖啡加牛奶是一種比可樂(lè)等其他人I生產(chǎn)的咖啡因飲料更令人愉快和健康的飲料。每天飲用咖啡可以改善情緒和注意力，加上適當(dāng)?shù)捏w力活動(dòng)，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
另一方面，根據(jù)美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)雜志11月刊發(fā)的研究結(jié)果，規(guī)律飲用碳酸可樂(lè)飲料可能會(huì)增加女性低骨礦密度的危險(xiǎn)。與每月飲用可樂(lè)不足一次的人相比，每天飲用可樂(lè)者股骨和脛骨骨礦密度平均低3.7%，三角區(qū)骨礦密度平均低5.4%。這些結(jié)果與飲用。可樂(lè)結(jié)果相似，與無(wú)咖啡因可樂(lè)不全相向。攝入非可樂(lè)的碳酸飲料與骨礦密度無(wú)顯著關(guān)系。盡管每天喝可樂(lè)者與不喝可樂(lè)者相比，總磷攝入量沒(méi)有顯著升高，但鈣磷比值較低。
“每天喝咖啡是骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)因素”這種說(shuō)法必須更正為“終生飲用含咖啡因的咖啡與骨密度降低顯著相關(guān)，但僅限于20-50歲每天飲用牛奶不到1杯的女性”。當(dāng)女性每天攝入的牛奶達(dá)到1杯時(shí)，喝咖啡最多者和最少者腰椎和髖部骨礦密度是相同的。咖啡因或咖啡誘導(dǎo)的鈣丟失和骨丟失對(duì)于攝入鈣量足夠者并無(wú)顯著意義。
因此，喝咖啡不會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。了解更多咖啡健康知識(shí)，建議上塞納左岸咖啡加盟網(wǎng)。
