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中國商務(wù)部特許連鎖資質(zhì)備案企業(yè):0110801001100123

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塞納左岸咖啡700平米連鎖店入駐江西宜春

作者:塞納左岸小編 發(fā)布時間:2021-11-06 10:08:59
天氣越來越冷了,但是咖啡還是暖的。
 
塞納左岸咖啡700平米連鎖店入駐江西宜春。
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“瘋狂”的中國咖啡市場
2021年上半年,國內(nèi)被喝掉了6萬噸咖啡豆,這還僅僅是線下咖啡店的數(shù)據(jù),線上咖啡豆、掛耳等等還未算在內(nèi)。
 
幾乎每個月,都有至少20家咖啡店新開業(yè);僅僅9個月,風(fēng)險投資人為這個賽道注入了46億元資金;一家咖啡豆廠家今年4月產(chǎn)出了最后一批豆子,但是5月初已經(jīng)售罄。
 
這兩年因?yàn)楦鞣N現(xiàn)實(shí)狀況的影響,各行各業(yè)都受到或多或少的影響,但是“瘋狂”的咖啡市場,似乎并沒受到絲毫的影響,仍在瘋狂的增長。瑞幸在經(jīng)歷如此嚴(yán)峻的事件之后,仍可以起死回生,核心之一就是咖啡市場的火熱。
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塞納左岸作為咖啡西餐領(lǐng)域的代表性品牌,一直把“穩(wěn)健”、“清醒”作為拓店的核心思路,不追求速度,追求咖啡連鎖店的質(zhì)量與成功率,不斷強(qiáng)化品牌的核心實(shí)力,也因此這17年中,不斷有咖啡品牌倒下,但塞納左岸還在,并且一直保持著穩(wěn)定的發(fā)展勢頭。
 
這兩年對所有企業(yè)都是一個考驗(yàn),尤其與餐飲相關(guān)的品牌更是如此。得益于咖啡行業(yè)的火熱,以及扎實(shí)的品牌實(shí)力,塞納左岸無論是品牌的發(fā)展,還是各地連鎖店的營業(yè)狀態(tài),都保持的很好,不驕不躁,穩(wěn)健發(fā)展。
 
17年,塞納左岸詮釋一杯獨(dú)有的好咖啡
企業(yè)發(fā)展過程中伴隨著各種困難與誘惑,市場、消費(fèi)者需求是在不斷發(fā)生變化的,所以企業(yè)想要一直發(fā)展下去,就要不斷的提升品牌實(shí)力,不斷進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整。為什么5年以上的企業(yè)很少?為什么很多知名企業(yè),幾年之后就消失了?就是因?yàn)樗麄儧]辦法適應(yīng)新的需求,新的要求,逐漸被市場淘汰了。
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塞納左岸的升級與調(diào)整是一直伴隨著企業(yè)發(fā)展的。塞納左岸新開的連鎖店都有專業(yè)的運(yùn)營團(tuán)隊駐店支持,包含店長、吧臺長、廚師長,支持的時限是12個月以內(nèi)。在這個過程中,幫助投資伙伴搭建運(yùn)營團(tuán)隊,同時對于經(jīng)營上的問題進(jìn)行時時調(diào)整。
 
總部也會綜合全國門店的各種經(jīng)營數(shù)據(jù),分類歸納整理,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,優(yōu)化補(bǔ)充“塞納左岸連鎖方案”。塞納左岸在全國有600多家連鎖店,涵蓋了各個類型的商圈,無論是在哪個城市,哪種類型的商圈,塞納左岸都有很多的成功經(jīng)驗(yàn)與案例,可以給出針對性的開店方案,成功率自然高。
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17年的品牌底蘊(yùn)積累,讓塞納左岸走出了一條屬于自己獨(dú)特的品牌之路,有著品牌自身的特色與堅持,一杯獨(dú)特的品質(zhì)咖啡,你要來一起品嘗嗎?

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