塞納左岸咖啡加盟店，新店落戶浙江百越之地—衢州
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時間：2019-03-01 18:00:41
《迭代》里曾說：商業(yè)的更迭，歸根結底，你理想中的消費者可能不消費了，也可能看不上你的產(chǎn)品了，或者不在你的輻射范圍內(nèi)了。這三點往往對應的便是我們常說的定位、產(chǎn)品本身、渠道等。
2019年，塞納左岸咖啡繼續(xù)穩(wěn)步拓展，新店即將落戶浙江百越之地-衢州。
波詭云譎的咖啡市場
2018年，是國內(nèi)咖啡市場最波詭云譎的一年，咖啡相關的商業(yè)模式白花齊放，而現(xiàn)磨咖啡、咖啡館領域，更是競爭達到了一個頂峰。機遇與風險永遠是并存的，我們看到中國咖啡市場的巨大機會，同時也要看到激烈競爭下的風險，緊跟時代，緊跟消費者，用更專業(yè)的態(tài)度做好服務與產(chǎn)品質(zhì)量，才能牢牢的抓住時代迭代帶來的新機遇。
咖啡市場的變化與機遇
瑞幸咖啡與連咖啡的入場，互聯(lián)網(wǎng)思維唯快不破的經(jīng)營下快速擴張,對意式咖啡館類的品牌沖擊很大，即便是如星巴克這樣的大佬，在2018年也首次出現(xiàn)了營業(yè)額的下滑。資本催生的咖啡市場下唯一可以確定的是消費體量增長迅速，能不能長期形成品牌站立于市場，有待進一步觀察。新的投資者入場機會仍然存在，難點在于，我們在決定投資咖啡館的時候要做的更專業(yè)、更清醒、更符合新消費結構改變下的心理需求。
塞納左岸咖啡還擁有咖啡西餐廳的復合式經(jīng)營模式，很好的避開了與星巴克、瑞幸、連咖啡的正面競爭。同時咖啡西餐廳擁有著龐大的消費群體，尤其在二三線城市競爭能力更是強大，這與中國的飲食文化有著很大的關系，可以說是更加符合中國人的咖啡西餐消費特征。
還有一點很重要，兼具咖啡文化、咖啡第三空間、西餐的塞納左岸咖啡，是不容易被取代的。而單純以咖啡飲品產(chǎn)品為主的品牌，其經(jīng)營很容易受到咖啡自動販賣機、家用咖啡機、超市咖啡（711等連鎖超市提供的咖啡）、西式快餐咖啡（肯德基、麥當勞等）的影響。隨著咖啡文化的普及，咖啡設備的價格降低，這些影響不是不可能產(chǎn)生。所以說，咖啡西餐廳模式可以說有著更好的投資前景，而塞納左岸咖啡則是這一類咖啡品牌的代表。
中國的消費結構已經(jīng)形成3億多的中產(chǎn)消費者，多元化/品質(zhì)化/極致服務化的消費需求，給咖啡市場帶來巨大的市場機會，希望有更多的投資伙伴能夠抓住機遇，與我們攜手共贏！塞納左岸咖啡浙江衢州咖啡加盟店，新店入駐，敬請期待！
