中國(guó)商務(wù)部特許連鎖資質(zhì)備案企業(yè):0110801001100123
純品咖啡
花式熱咖啡
冰爽咖啡
精品原切牛排
現(xiàn)烤披薩
法式烤羊排
美味意面
美味特色小吃
經(jīng)典名茶
CULTURE咖啡文化
咖啡起源于中東,而隨著越來越多的人喜歡上咖啡這種飲品,咖啡開始了它的全球遷徙旅程。下面跟著塞納左岸咖啡加盟小編一起來看下吧!
麥加的一位圣者,同時(shí)也是律師的穆夫提(Mufti,阿拉伯語(yǔ)音譯,意為“教法解說人”)氣憤的反對(duì)“咖啡禁用”這個(gè)決定,可是沒人支持他的立場(chǎng)
在如今,在咖啡加盟店里交流想法、工作、學(xué)習(xí)已經(jīng)成為很多人的習(xí)慣,在當(dāng)時(shí)的土耳其咖啡屋里,也有類似的現(xiàn)象。甚至這種現(xiàn)象還引起了一些宗教和政治人物的不安,差點(diǎn)導(dǎo)致咖啡被禁止飲...
在今天的咖啡加盟店內(nèi),老板通過鋼琴表演、歌手駐唱、棋牌等形式增加咖啡店的競(jìng)爭(zhēng)力,而咖啡館在土耳其起步時(shí),也有類似的營(yíng)銷項(xiàng)目與增值服務(wù),我們一起來了解下。
16世紀(jì)中期,所有的咖啡豆都是先在一種特殊的石盤上烘焙,之后再在金屬板上烘焙
土耳其人在家喝咖啡并不比在咖啡屋里喝的少。一位法國(guó)旅行者說:“在君士坦丁堡,家庭開銷用在咖啡上的錢可以和法國(guó)人花費(fèi)在葡萄酒上的錢相比肩”。
盡管當(dāng)時(shí)土耳其的咖啡屋數(shù)目越來越多,咖啡屋里還是人滿為患。歷史學(xué)家們對(duì)于咖啡屋的顧客們的社會(huì)地位持懷疑的態(tài)度,有些人
咖啡這種新式飲料迅速?gòu)膩喍鞑サ脚R近的城鎮(zhèn),到15世紀(jì)末時(shí)傳到了圣城麥加。在這里,就如當(dāng)初的亞丁,咖啡還只限于清真寺里的教徒們飲用。
咖啡館的雛形形成,源于阿拉伯的宗教團(tuán)體。他們紛紛效仿亞丁(Aden)的穆夫提(Mufti)以及他的信徒們,慢慢地養(yǎng)成了喝咖啡的習(xí)慣。
如同咖啡是如何被發(fā)現(xiàn)及如何傳到阿拉伯世界的歷程一樣,它從食物變成熱飲的過程一樣,也是一樁歷史懸案。